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à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité
lactose (pour les dragées amandes)
• Notes aromatiques : doux
Benoît Nihant travaille cette pulpe de cacao en gelée et l'associe à une ganache intense du Guatemala
fruits à coque (noisettes
Clémentines à l’abri des rayons duQuartiers de clmentines confites enrobs de chocolat noir du Nicaragua. A la fois croquante et moelleuse, cette association vous surprendra par son raffinement et lquilibre de ses armes. Poids: 150g Dgustation et conservation : Conserver dans lemballage dorigine, 16 18, labri des rayons du soleil et de lhumidit. A consommer dans les 30 jours aprs rception. Allergnes :
